В День России в Сириусе состоится рекордный 11-часовой завтрак

12 июня в отеле Mantera Supreme Seaside (ресторан Solis) в Сириусе пройдет самое продолжительное застолье в России — 11-часовой завтрак под названием «Завтрак длиной в Россию». Мероприятие приурочено ко Дню России и нацелено на установление рекорда страны. Об этом пишет издание KrasnodarMedia.

По замыслу организаторов, завтрак охватит кулинарные традиции всех 11 часовых поясов. Старт в 00:00 по московскому времени совпадает с восходом солнца во Владивостоке, а финал в 11:00 — с началом дня в Калининграде. Каждый час меню будет обновляться: гостям предложат камчатского краба, байкальского омуля, таёжные ягоды, алтайские сыры, осетинские пироги и балтийскую кильку.

Концепт-шеф Илья Захаров отмечает, что задача проекта — показать разнообразие локальных продуктов России и объединить их в единый гастрономический сценарий. Площадка будет оформлена как карта страны с навигацией по часовым поясам.

Программа разделена на два этапа: ночной сет (00:00–03:00) с выступлением ведущего и диджей-сетами, а также утренний завтрак (08:30–11:30) в сопровождении живой музыки. После завершения представители Книги рекордов России официально подтвердят достижение.